有关秀珍菇的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小兰对秀珍菇的做法的相关介绍。
秀珍菇的做法
1、秀珍菇炒瘦肉很好吃，在炮制时需要提前准备猪瘦肉二百克，秀珍菇三百克，指天椒三个，在青尖椒2个，葱花生粉和生抽及其食盐与植物油等调味品适当。
2、2、把准备好的秀珍菇掰成一小块清洗，再把猪瘦肉切成片，用吉士粉和米酒及其生抽腌一下，把葱切割成葱段，朝天椒切割成一小块预留。
3、3、出锅加点油之后，把猪瘦肉片下锅炒散，放进辣椒炒出香气之后，把秀珍菇下锅，煸炒匀称，再添加食盐炮制三四分钟之后添加食盐和味精调料，调均匀之后就能起锅。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
