提及花馍馍的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小嫦对花馍馍的做法的相关介绍。
花馍馍的做法
1、将面团加热,加入酵母,当面团做好后,用双手拍打面团,湿润面团表面。
2、将面团放入碗中,密封半小时。如果室外温度较低,可以用热毛巾包裹。酵母发酵的最适温度为25。
3、半小时后,面团膨胀到原来的两倍大。将糖水混合,加入面团中。加入面粉,搅拌至干和湿。
4、将面团在案板上擀成长方形,将豆瓣酱薄薄地涂在面团上,将长方形的面团从前到后卷起来。从侧面看,是白色和红色的花面团。
5、锅里蒸。
以上就是花馍馍的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。