提及青菜面的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小长对青菜面的做法的相关介绍。
青菜面的做法
1、牛肉洗净后，用刀剁成肉末，蔬菜洗净。
2、将油倒入锅中，加热至六成热，放入牛肉末，小火反复煎，加盐和辣椒油。
3、继续用小火反复煎熟牛肉末，盛出备用。
4、锅内加入冷水烧开后，将挂面放入开水锅中。
5、加热过程中，面条变软，用筷子将面条打散。
6、加菜一起煮，菜和面都煮。
7、面条煮熟后，取出面条，加入酱油、盐、辣椒油和鱼汁。
8、然后加入青菜和牛肉末，淋上香油拌匀。
9、成品出炉了。非常好吃。吃过一次就想再吃一次。学完就试试吧！
以上就是青菜面的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
