谈到排骨萝卜汤的正宗做法，有许多人不了解，那么下面来看看小兰对排骨萝卜汤的正宗做法的相关介绍。
排骨萝卜汤的正宗做法
1、排，准备好
2、将葱、姜片、八角、香叶、桂皮少许。
3、黑木耳用温水泡一个多小时，洗净，白萝卜切片。
4、将排骨洗净，放入水中煮熟。无论是煲汤还是红烧，这一步都是不可或缺的。水开后再煮两分钟。这是为了把血挤出来，把脏东西去掉。
5、将熟排骨清洗干净，将所有食材和排骨放入砂锅中，加入少许料酒。大火烧开后，转小火慢炖1小时，直到筷子能轻松穿过肉块。
6、将煮熟的排骨加入配菜黑木耳和白萝卜中，煮20分钟。
7、煮，加盐，调味，煮。
以上就是排骨萝卜汤的正宗做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
