提及干锅花菜的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小丽对干锅花菜的做法的相关介绍。
干锅花菜的做法
1、将有机菜花洗净切小朵,用盐水浸泡10分钟,沸水焯1分钟。
2、将花菜用冷水焯一下,在锅里热油里炒香葱,倒入培根片翻炒。
3、将炒好的培根片放在一边,爆香蒜片和干辣椒,倒入沥干水分的花椰菜,大火翻炒。
4、加入酱油和老干妈继续翻炒。
5、加入细砂糖搅拌均匀,提前加热铁锅,倒入炒好的蔬菜,撒上葱花,直接出锅食用。
以上就是干锅花菜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。