提及莜面窝窝机，有许多人不了解，那么下面来看看小素对莜面窝窝机的相关介绍。
莜面窝窝机
1、莜面窝窝机又称莜面栲栳栳（kaolaolao）机，是将莜面制做成圆桶状的一种机器，主要使用区在以莜面为主食的山西晋北和内蒙西部等地，克服了手工做窝窝费时、费力、技术难以掌握的缺点，用机器做出来的窝窝外型整齐，壁薄光滑、食用爽口。
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