提及牛肉丸子汤的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小秀对牛肉丸子汤的做法的相关介绍。
牛肉丸子汤的做法
1、将牛肉在盐和白醋中浸泡五分钟，然后清洗(去除鱼腥味)。
2、如果有搅拌机，切成1-2cm的块，放入搅拌机。没有搅拌机的同志们，围着你们的胳膊：切，切，剁，剁，剁，剁(
3、搅拌15秒后，加入葱花和姜，再次搅拌15秒(如果不喜欢姜，加入葱花即可。
4、加入芫荽叶、蛋清和1.5克盐搅拌。(如果不喜欢香菜，加葱花，很美很腥)
5、锅里的水烧开后，用勺子把它揉成一团。做一个放一个在锅里。
6、烹饪后，撇去浮沫。
7、加入刚剩下的蛋液。鸡蛋煮熟煮透后。2.加入你喜欢的蔬菜。我放了金针菇，藜蒿，只放了香菜梗(菜不要煮太久，营养会流失。)。
8、将3克盐和几滴香油放入锅中。
以上就是牛肉丸子汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
