对于杏鲍菇炒肉最简单做法,有许多人不了解,那么下面来看看小晴对杏鲍菇炒肉最简单做法的相关介绍。
杏鲍菇炒肉最简单做法
1、买新鲜的杏鲍菇和青椒,冲洗干净放在盘子里。
2、杏鲍菇切成薄片,青椒切成青椒丝。
3、准备辅料:葱、姜、蒜、红辣椒。
4、开大火,锅中倒入适量食用油,先炒肉丝。
5、将肉丝倒入锅中大火翻炒,加几滴消耗油。
6、将青椒和八角倒入锅中,与肉丝一起炒匀,炒至肉丝变色,即可出锅。这里先不要放葱、姜和蒜。
7、然后将杏鲍菇倒入锅中,先简单炒一下。
8、此时将肉丝再次倒入锅中与杏鲍菇拌匀,再将葱、姜、蒜、红辣椒倒入锅中与杏鲍菇翻炒。
9、翻炒后加入少许味精和盐,喜欢汤的话可以在炒菜中倒入一点水。开小火,用铲子慢慢翻几遍,出锅。
10、杏鲍菇炒肉丝好吃!
以上就是杏鲍菇炒肉最简单做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。