关于捞汁小海鲜配方,有许多人不了解,那么下面来看看小绮对捞汁小海鲜配方的相关介绍。
捞汁小海鲜配方
1、将买来的文蛤放入淡盐水中吐沙1-2小时;
2、彻底擦洗表皮上的沉淀物;
3、烧开水,放入蛤蜊,开壳及时取出,温水洗净沥干备用;
4、准备好所有原料,蛤蜊、姜丝、葱、小米椒、料酒、海鲜酱油;
5、用小火炒姜葱丝,香味会变软;
6、中火翻炒蛤蜊;
7、将小米椒、海鲜酱油、料酒倒入锅中;
8、用少许盐调味,撒上葱花。
以上就是捞汁小海鲜配方这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。