1、浪琴湾
2、是一处风景迷人的地方，它位于台山市北陡镇南部海湾，是一处还没有经过深度开发的旅游地。
浪琴湾海水清澈、沙滩平缓，日落时分景色更是迷人
3、海湾沿岸分布有形态各异的礁石，有的像石鱼戏浪，有的好比金龟探海，栩栩如生。
海湾周围遍布着大大小小的渔村，可以乘坐渔民的船体验出海打渔，然后品尝一顿丰盛的海鲜大餐
用料：
鲈鱼1条、小葱10根、生姜1头、小米辣2个、盐适量、蒸鱼豉油约2汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤1：
海鲈鱼一条，请鱼老板杀好，回来再冲洗一下，特别是鱼肚子和鱼鳃，然后沥下水，鱼身和肚子里抹盐腌15分钟。
步骤2：
备料：
3、5根小葱打结，剩下的葱切段，姜切丝，另外再切出来4片，切厚点。
小米辣切段。
没有小葱可以用大葱代替。
不吃辣可以不放小米辣。
步骤3：
腌鱼的时候会出水，把盘子里的水倒掉，打结的葱塞进鱼肚子里，盘底垫上姜片，鱼架在姜片上，鱼身淋上料酒。
这一步的目的是去腥增香。
步骤4：
蒸锅里放适量的水，水开后鱼入蒸锅，中火蒸12分钟，关火后不要马上拿出来，锅里焖上10分钟。
步骤5：
锅烧热倒入适量食用油，比炒菜的油稍多些，烧至七成热放入葱姜小米辣爆香一会，然后关火。
步骤6：
蒸好的鱼把鱼肚子里的葱扔了，垫鱼的姜片也不要，盘子里水如果特别多就倒掉些，不多可以不管它。
鱼身浇上蒸鱼豉油，爆香的葱姜小米辣热油淋上。
