鸡跟莴苣煮汤好喝，首先把一整杀好清理好的鸡砍成小块再用清水洗净血水杂质，并控干水份，再把芮苣去尖去旪把皮削干净，不要留丝，再把莴苣洗净，切成小块。
先把砍小的鸡肉块放比鸡肉多2份的水，放入姜，香叶，草果，八角等佐料，煮涨捞出浮沫放入切好的莴苣，煮熟加入盐，味精等根据各人口味添加就行了。
煮好的汤清亮见底，鲜甜可口，油腻口感不重，是各类人群都适合食用的美味。
鸡跟莴苣煮汤好喝，首先把一整杀好清理好的鸡砍成小块再用清水洗净血水杂质，并控干水份，再把芮苣去尖去旪把皮削干净，不要留丝，再把莴苣洗净，切成小块。
先把砍小的鸡肉块放比鸡肉多2份的水，放入姜，香叶，草果，八角等佐料，煮涨捞出浮沫放入切好的莴苣，煮熟加入盐，味精等根据各人口味添加就行了。
煮好的汤清亮见底，鲜甜可口，油腻口感不重，是各类人群都适合食用的美味。
