材料:
鸡蛋一只,生姜5片,红糖一勺,酒酿4大勺
做法:
1、生姜加水大火煮制沸腾
2、滚了以后转小火
3、将鸡蛋在碗打散备用
4、小火滚至水收的差不多时,加红糖
5、加入酒酿搅拌,转大火
6、滚了以后冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。
建议早晚空腹饮用效果最佳!
1/5
把水倒入糯米粉中,和匀,揉成粉团,静置半小时。
2/5
鸡蛋打成蛋液,淀粉加水变成淀粉液。
3/5
把糯米团掰成小块下入锅中。
4/5
加红糖和淀粉液搅拌。
5/5
倒入蛋液、醪糟酒、桂花,搅拌即可。
哈哈,俺最近也在用这个方法。
酒酿又名醪糟、老米酒,好像就是糯米发酵成的吧,超市卖的都是一罐里面大部分都是米,还有小部分水。
酒酿一般超市都有卖的,有的是用玻璃罐装的,有的是塑料盒,好又多超市是将它和醋、调味料等摆在一起的,也有的超市是和米酒摆在一起,很容易找到的,实在找不到就问一下店员就好了。
至于这个方法有没有效果,我还真的没有看出来,可能需要坚持吧。
还有就是吃酒酿比较容易长胖哦!