杏仁南瓜
材料:
南瓜300g酸奶150g甜杏仁30g辅料葡萄干适量
制作步骤:
1、南瓜去皮去瓤洗净后切成小块;
2、切好的南瓜放入蒸锅里蒸熟;
3、甜杏仁放入保鲜袋里,用擀面杖碾碎成小颗粒。
葡萄干洗净备用;
4、蒸熟的南瓜取出放凉;
5、把放凉的南瓜放入小碗里;
6、倒入适量酸奶;
7、撒上葡萄干;
8、撒上碾碎的杏仁粒即可食用。
紫甘蓝100克、生菜80克、圣女果80克、杏仁20颗、橄榄油少许、盐少许
1、准备好所需要的食材,将其放在一个盘子里备用。
2、把紫甘蓝洗干净切好,并将切好的紫甘蓝放入烧开的水中,加入1勺盐。
3、再将盐融入水中,30秒后即可将紫甘蓝捞起。
4、然后将捞起的紫甘蓝放入冷水中浸泡。
5、再把圣女果洗干净,然后将圣女果对半切开。
6、将所有蔬菜装入大碗,加入少许橄榄油。
7、加入少许盐搅拌均匀。
8、最后加入杏仁搅拌均匀就可以了,这样一盘清新爽口的杏仁蔬菜沙拉就做好了