您现在的位置是:首页>天天知识 > 正文

快板穗子编法 竹板炒肉的打法

发布时间:2024-02-16 06:38:51   来源:    

快板穗子编法?

1.拿一个铁圈。

用蓝色1根60cm的线,对折(两端的线-样长)。

以雀头结的方结挂到圈上。

2.再编3个雀头结。

共4个雀头结。

线要拉匀。

3.再以同样的方式挂9条线,也同样是编4个雀头结

竹板炒肉的打法?

用料:

竹板260g,猪肉80g,小米椒3个,葱适量,盐适量,老抽适量,料酒适量

做法:

1.准备好所有食材,竹板扒掉外皮洗净。

切成长条状。

2.猪肉洗净,切片,小米椒洗净,切段。

3.猪肉放到一个容器中,放入料酒、老抽、盐腌制10分钟。

4.锅中放油烧热,放入猪肉炒至变色,盛出。

5.锅中加水烧开,放入竹笋绰水,焯熟,捞出控水。

6.炒猪肉的锅,放少许油烧热,葱花爆香,放入竹板翻炒,加适量盐调味。

7.倒入炒好的猪肉一起翻炒,最后放上小米椒继续翻炒,快速炒一分钟即可出锅。