食材清单
拉面200g、香菜2根、炖鸡汤2个勺、盐少许、葱姜适量
烹饪步骤
步骤1/9
准备好食材
步骤2/9
锅里放2大碗水
步骤3/9
撒入葱姜
步骤4/9
加入炖鸡汤
步骤5/9
开煮
步骤6/9
煮微开
步骤7/9
加入拉面
步骤8/9
小火煮5分钟，加入少量盐
最后一步
盛出，撒上香菜。
面料:面粉、鲜奶、精盐少许、清水炸酱料:黄豆酱、甜面酱、酱油(调匀)、精肉、葱姜末、清水、精盐做法:
1.
精盐兑少许温水化开,倒入面粉里。
再倒入鲜奶,如果如果面团太硬则再加入清水。
2.
和成柔软的面团,揉匀柔透。
3.
准备一个盘子没刷上食用油,面团分成小块。
4.
小块搓成细条刷上食用油,盘好放在盘子里。
5.
依次做好所有的面团,刷上油码在盘子里。
6.
精肉切丁,黄瓜切丁。
调和好的酱,葱姜切成末。
