糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。
不同地区腊八粥的用料不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
腊八粥的做法
1、准备材料:
糯米:
50克、薏米:
30克、小米30克、花生米:
50克、黑芝麻:
10克、核桃:
4个、红枣:
8颗、桂圆:
20颗、红糖:
80克、桂花:
少许、清水:
400毫升。
2、薏米先用开水泡1个小时。
3、核桃去壳取仁。
4、红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净。
5、小米和黑芝麻用网筛洗净。
6、将所有材料放入锅内,加入适量清水,我这里400ml清水。
7、按八宝粥键即可。
8、煮好后加入红糖、少许桂花、搅拌均匀即可。
糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。
不同地区腊八粥的用料不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
腊八粥的做法
1、准备材料:
糯米:
50克、薏米:
30克、小米30克、花生米:
50克、黑芝麻:
10克、核桃:
4个、红枣:
8颗、桂圆:
20颗、红糖:
80克、桂花:
少许、清水:
400毫升。
2、薏米先用开水泡1个小时。
3、核桃去壳取仁。
4、红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净。
5、小米和黑芝麻用网筛洗净。
6、将所有材料放入锅内,加入适量清水,我这里400ml清水。
7、按八宝粥键即可。
8、煮好后加入红糖、少许桂花、搅拌均匀即可。
可以放的调料包括红糖、桂花和适量清水
此外,根据个人口味,还可以加入一些干果,如黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等。
这些干果可以增加腊八粥的口感和营养。