答：
凉拌秋葵好听的菜名（清爽可口的绿色小星星）。
食材：
秋葵6个、蒜泥适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，醋适量，香油适量。
做法
1、将准备好的秋葵放在水中进行焯煮，直至熟透。
2、将秋葵保留前面尖部，把根部切成一个个小段。
3、将秋葵摆在盘里中，将小段放在中间，将尖部摆在外圈。
4、准备一个空碗，放入适当的咸盐。
5、加入适当的白糖。
6、加入适当的鸡精。
7、加入适当的醋。
8、加入适当的香油。
9、把之前捣碎的蒜泥放在碗中。
10、将调好的料撒在秋葵中，即可。
秋葵是蔬菜中的一种，外形有点类似于辣椒，外皮是青色的，里面有很多籽，秋葵吃起来鲜香可口，很多人都喜欢吃秋葵，秋葵蒸多久才熟，把秋葵洗净放在锅中进行蒸煮，大概蒸3~5分钟即可，这样秋葵就蒸熟了。
蒸熟以后把它切片或者切条，蘸上酱料或者凉拌来吃，味道都很好。
