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白醋萝卜怎么腌好吃又脆 腌胡萝卜又脆又好吃的做法

发布时间:2024-02-08 10:32:44   来源:    

白醋萝卜怎么腌好吃又脆?

腌制白醋萝卜最好吃的方法,我们应该首先把萝卜切成片儿,然后用盐腌制15分钟,让里边的水分尽量多跑出来,最后拿起我们的纱布,把萝卜全部放在纱布里面,用力的挤把所有的水分尽量的多挤出来剩下皱皱巴巴的萝卜片,放入白醋,放入白糖,搅拌均匀就可以吃了

腌胡萝卜又脆又好吃的做法?

一、首先将萝卜洗净,削去外皮,从中间切成4块,切成薄片。

二、切好放入大碗中,加入适量的盐和砂糖,均匀腌制2小时。

三、这个时候,我们准备了一些配料,红辣椒切成圆环,姜切片,大蒜切片。

四、腌制的萝卜里有很多水,萝卜很软,很有韧性。

五、控制萝卜中的水分,加入切碎的配料,青椒圈、姜片、蒜片。

六、加入适量的生萃取、米醋、香醋、少量白酒增加香味,用手搅拌均匀腌渍2小时即可食用。

七、如果你做了很多,可以放入无水无油密封罐保存,汤的量不超过萝卜,这样腌制的萝卜,放半年也不错,吃萝卜后不扔掉汤,可以用两次。