“明前茶”和“明后茶”，还有“雨前茶”和“雨后茶”；按照字面意思就是不同时间采摘的茶；前者为清明前后采摘，后者为谷雨时节前后采摘；不同的茶叶品种，不管是明前还是雨前，其实只要是第一次采摘，都要“头春茶”；滋味和质量都不错；
“明前茶”和“明后茶”有啥区别？
采摘时间不同
明前茶：
简单来说就是清明前采摘的春茶；一般都是按照阳历4月4号之前采摘的都是明前茶；农事我们都会按照24节气歌来进行农时安排；那么采茶同样也是一个道理，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。
”这也就是茶客家们的采茶时节；
明后茶：
有明前固有明后；4月4—4月20号左右采摘的，那基本就是明后茶了；但基本都在清明后谷雨前；从时间来对比明前，明后茶，就差那么几天，但茶的质量和口感却有天壤之别！
白茶明前一级好。
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。
“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。
明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。
