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菠萝蜜,又叫又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。
切开的木菠萝去除不需要的囊和籽的部分就可以食用了。
木菠萝可以直接作为水果来吃，也可以用来炒菜吃，可以用盐水焯一下吃，或者爆炒盐焗也可以，味道也是很特别的
