1.椰子饼。
是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花，有甜、咸甜两种口味。
2.蒜蓉枝。
虽貌似北方的麻花，却比麻花精巧，口感也更加酥脆香甜。
3.肉干肉松。
味道咸甜适中，入口酥酥的感觉也不腻，多种口味可选。
4.福建马蹄酥。
制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤，饼呈马蹄形,故称。
5.福建贡糖。
曾是敬奉朝圣的贡品，以龙海白水贡糖和金门贡糖为最出名。
一：
闽北花猪
二：
闽北水仙
三：
武夷岩茶
四：
岚谷熏鹅
五：
南平笋燕
六：
建瓯板鸭
七：
豆腐娘粉
八：
邵武熏鱼干
九：
仁寿灌蛋
十：
建瓯芋饺
