鲶鱼喜欢吃腐烂肉食。
在野外，野生鲶鱼都是以小鱼小虾等，为主要食物，每当夏季下午的时候，岸边都会被雨水冲刷下来一些昆虫和蚯蚓，这些都是鲶鱼喜欢吃的。
鲶鱼不吃植物，鲶鱼是肉食性鱼类，一般吃蚯蚓小型鱼类。
鲶鱼一般以吃水蚤、水蚯蚓、煮熟的猪血、鱼粉、蚕蛹等制成的配合饲料为主。
在放养鱼苗之前7天左右就可以培肥水质了，可以在水面上种植一些类似睡莲类的植物，这样可以起到遮荫的效果。
鲶鱼也可以吃其它鱼类、虾米、虾仁、蚯蚓、淡水螺等小型的水果贝类。
另外，鱼可以吃面包、肉松、锅巴等食物，鱼更喜欢吃温热的食物，有助于鱼的健康生
