（1）将柠檬切片后低温烘干制成柠檬片；
（2）在蒸馏器中加入步骤（1）中制备的柠檬片和乙醇，使得固液比达到1:3，浸泡12小时后，对蒸馏器加热，收集挥发物，进行乙醇和柠檬精油分离得到粗提柠檬精油；
（3）对步骤（2）中制备的粗提柠檬精油经过蒸馏提取和分离3‑5次得到柠檬精油。
