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煎牛排用的牛排怎么腌制

发布时间：2024-01-31 05:00:17 来源：

煎牛排用的牛排怎么腌制？

腌制方法如下：

1.将买好的牛排原切厚片，剪掉上面多余的筋。

2.用小锤子将肉敲匀。

3.切点洋葱，盐，生抽，蚝油，淀粉，小苏打，黑胡椒粉，再打一颗鸡蛋，抓匀再淋上油锁住水分，腌制2小时即可。

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