原料：
排骨、白萝卜、胡萝卜、姜、盐。
做法步骤：
第1步、排骨清水浸泡一会，泡出血水。
第2步、清洗干净，加入足够清水，准备焯水。
第3步、姜拍破，萝卜改刀。
第4步、水开后打掉血沫，保持开锅两分钟。
第5步、再次清洗干净排骨，重新起一锅清水，加入姜，烧开后改小火炖煮。
第6步、胡萝卜改刀。
第7步、小火炖煮一小时。
第8步、排骨肉软烂后放入萝卜继续炖煮十五分钟。
第9步、小火炖煮至萝卜熟透即可，关火调入少许盐。
排骨萝卜汤是一道非常滋补且营养的家常菜。
以下是排骨萝卜汤的做法：
食材：
1.排骨：
500克
2.白萝卜：
1个（约500克）
3.生姜：
1块
4.大蒜：
3瓣
5.大葱：
1根
6.料酒：
2汤匙
7.盐：
适量
8.香菜：
适量（可选）
9.食用油：
适量
做法：
1.准备食材：
将排骨剁成小块，用清水冲洗干净。
白萝卜洗净，切成滚刀块。
生姜切片，大蒜切末，大葱切段。
2.焯水：
在锅中加入足够的水，放入排骨，加入料酒。
大火烧开后，撇去浮沫，捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干水分。
3.热锅凉油：
锅中加入适量的食用油，烧热后放入切好的生姜片、大蒜末和大葱段，煸炒出香味。
4.炖煮：
将排骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖1小时。
5.加入萝卜：
将切好的白萝卜块放入锅中，与排骨一起炖煮20-30分钟，至白萝卜熟软。
6.调味：
根据个人口味，加入适量的盐。
7.出锅：
将炖好的排骨萝卜汤盛入碗中，撒上切好的香菜段，即可享用。
排骨萝卜汤味道鲜美，营养丰富，是一道家常美食。
这道菜尤其适合冬季食用，有很好的滋补养生作用。
用料：
白萝卜1个、猪龙骨300克、鱿鱼干一个、生姜1小个、盐3克
具体做法：
1、准备好以上食材。
2、将骨头放水里煮2分钟左右后，捞出来滤干水分备用。
3、鱿鱼干提前用温水浸泡一会儿。
4、白萝卜去皮洗净切成滚刀块备用。
5、鱿鱼干泡软后洗干净切成小块备用。
6、准备好所有食材，然后把骨头萝卜鱿鱼干一起放入高压锅，加入适量的清水。
7、盖盖盖子上气大火压15分钟，小火25分钟即可，开盖放入适量盐调味即可。
8、简单的萝卜骨头汤就完成了。
材料：
排骨，莲藕，萝卜
做法：
1.排骨去血沫，洗干净。
2.冷水下锅，水一次性加足。
3.大火烧开，加入料酒，姜片，转小火，炖40分钟！
4.萝卜，莲藕切小块加入汤中，
5.加盐适量，再烧20分钟即可出锅。
6.出锅，撒上葱花就好了。
主料：
白萝卜300克，排骨200克
辅料：
枸杞适量，葱姜适量，鸡精2克
配料：
盐2克
做法：
1.排骨洗净焯水备用。
2.排骨放入汤锅加入清水。
3.大火烧开，撇去血末，加入葱姜。
4.白萝卜削皮洗净，切成滚刀块。
5.加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟。
6.加入枸杞继续煲20分钟。
加入盐和鸡精调味即可。
