1、干锅排骨
3、蜜汁排骨
3、红腐乳烧排骨
4、排骨玉米汤
5、红烧排骨炖土豆
6、豉汁蒸排骨
7、排骨烧莲藕
8、清新百香果排骨
9、快手版红烧排骨
10、糖醋排骨
用料：
肋排800克，橙子2个，油少许，姜1块，八角1克，酱油少许，料酒少许，盐适量，白糖一勺，水适量
做法：
1：
将肋骨切成均匀大小并清洗干净，入凉水锅中煮开，一分钟左右捞出来
2：
取一口干净的锅，锅中倒入少许的油，将肋骨倒入，小火翻炒到两面焦黄
3：
倒入料酒，少许酱油，撒入姜片，一颗八角然后翻炒几下加入适量的热水，慢慢地焖炖约20分钟
4：
将橙汁挤出来备用，当汤汁收的差不多的时候将橙子倒入锅中，这时候头也几乎炖的差不多了，将橙汁倒入锅中，撒上少许的盐巴，一勺白糖，翻炒2分钟，出锅
准备排骨200克，清洗干净，切块备用，起锅烧水，放入排骨块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，土豆块150克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火炖煮2小时即可。
