庖丁解牛的庖丁是一名技艺高超的厨师，拼音是páodīngjiěniú，比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
出自《庄子·养生主》。
古代喜欢用职业和姓氏在一起做人的指代，庖就是厨师的意思，丁就是姓氏，可以理解为姓丁的厨师。
