热电偶和热电阻是两种常用的温度传感器，它们的主要区别如下：
原理不同：
热电偶利用热电效应来测量温度，即通过两种不同金属的连接产生热电势差来测量温度。
热电阻则是利用电阻与温度呈线性关系来测量温度。
温度范围不同：
热电偶适用于较高温度范围，可以测量从-270℃到2300℃的温度范围。
热电阻一般适用于低温到中温范围，一般可以测量-200℃到850℃的温度范围。
精度和灵敏度不同：
热电偶的温度测量精度较高，通常可以达到0.1℃左右。
热电阻的测量精度一般较热电偶略低。
使用环境不同：
热电偶可以在极端的环境下使用，如高压、强磁场和腐蚀环境下。
热电阻对环境要求较为严格，一般不适用于容易腐蚀、振动或受磁场干扰的场合。
信号性质不同：
热电阻本身是电阻，温度的变化使电阻产生正的或者负的阻值变化。
而热电偶是产生随温度变化而变化的感应电压。
材料不同：
热电阻是一种金属材料，具有温度敏感变化的金属材料。
热电偶是双金属材料，即两种不同的金属，由于温度的变化，在两个不同金属丝的两端产生电势差。
总之，热电偶和热电阻在不同的使用环境下具有各自的优缺点，需要根据具体要求进行选择和应用。
