答:在普通话中，肉的读音为rou。
肉是一个卷舌音，r是声母，ou是韵母。
肉是千家万户餐桌上的主要食材，按品种分有猪肉，牛肉，羊肉等。
偏旁部首:肉，组词造句：
牛肉。
9.牛肉直肠是四川小吃之一，炸好的牛肠里面包裹着浓郁的牛肉馅。
10.牛肉可以用来做牛肉手擀面，面条和牛肉一起蒸煮，非常好吃。
