您现在的位置是:首页>天天知识 > 正文

烤箱做蛋糕的家庭做法窍门 烤箱做蛋糕温度和时间

发布时间:2024-01-19 20:55:51   来源:    

烤箱做蛋糕的家庭做法窍门?

1、在蛋清里加糖进行搅拌打至湿性发泡,加糖搅打至硬性发泡。

2、在蛋黄内加入食用油、牛奶、糖进行搅拌。

3、加入面粉,将搅好的蛋白取三分之一,放到蛋黄内进行翻拌,再倒入蛋白继续翻拌。

4、倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱内进行烤制,烤50分钟即可。

烤箱做蛋糕温度和时间?

烤箱200度上下火预热5分钟,然后把蛋糕液放进烤箱,改150度烤40-50分钟。

做出来和买的差不多。

希望我的回答能够帮助到你。