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三鲜饺子馅如何调制 素三鲜饺子馅的做法

发布时间:2024-01-18 06:44:44   来源:    

三鲜饺子馅如何调制?

制作三鲜饺子馅需要以下材料:

-猪肉末:

200克

-鲜虾仁:

150克

-韭菜:

100克

-食用油:

适量

-姜蒜末:

适量

-酱油:

适量

-盐:

适量

-白胡椒粉:

适量

-蚝油:

适量

制作步骤如下:

1.将猪肉末放入碗中,加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和蚝油,搅拌均匀腌制15分钟,使肉馅入味。

2.将鲜虾仁剁成虾茸,加入腌制好的猪肉末中,搅拌均匀。

3.韭菜切成细碎的韭花,加入肉馅中,再加入姜蒜末,搅拌均匀。

4.在锅中加热适量的食用油,热油后加入姜蒜末煸炒出香味。

5.将煸炒好的姜蒜末倒入肉馅中,再加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和蚝油,搅拌均匀,使馅料更加入味。

6.取一张饺子皮,包入适量的馅料,根据个人喜好包成饺子的形状。

7.将包好的饺子放入沸水中煮熟,捞出即可。

这是制作三鲜饺子馅的基本做法,你可以根据个人口味的喜好适量调整调料的使用。

祝你制作美味的饺子!

素三鲜饺子馅的做法?

原料:

韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙。

准备工作:

木耳泡发,韭菜洗净控水。

做法步骤:

1、泡发的木耳洗净控水,切碎。

2、韭菜也切碎,加花生油拌匀。

3、鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。

4、把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了。

素三鲜饺子馅的做法?

原料:

韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙。

准备工作:

木耳泡发,韭菜洗净控水。

做法步骤:

1、泡发的木耳洗净控水,切碎。

2、韭菜也切碎,加花生油拌匀。

3、鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。

4、把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了。