1：
看瓶身是否标有酿造食醋字样。
2：
总酸度较高，不仅意味着酸味更醇厚，也表明更能低抗细菌污染。
3：
价钱不便宜，酿造醋比勾对醋成本高，要想买到好陈醋，就不要贪便宜。
加工工艺就用传统古老的酿醋方法做出的醋就是老陈醋
