山楂卷含糖量高,因为山楂上卷是由山楂加工而来,中间要放白糖才显得山楂卷酸甜。
杏肉也要放一点糖,但是相对山楂卷还是少一点。
含糖量高的水果有龙眼、香蕉、哈密瓜、枣类、甘蔗等。
含糖量指的是单位质量的可食用品中所含的糖分的质量,一般是以每一百克食物中所含的糖克数来表示的。
龙眼、香蕉、哈密瓜、甘蔗、枣类等水果含量糖较高,每一百克食物中所含的糖均超过15%。