升是一种体积单位；也是古代的一种测量工具，一石合十斗，一斗合十升。
升子形状是上大下小的正方台形。
一般选用上等的硬质耐磨的木材，做出四块梯形和一块正方形木板，再合角斗榫拼接到一起即成。
为了增加它的牢固性，有的还用锔钉加固。
