1、先用盐把冬瓜皮搓洗干净，再用清水把整只冬瓜冲洗干净，带皮带籽切下一块，每100克冬瓜搭配100凉开水。
2、切下的冬瓜块分切成小块或细条，用榨汁机生榨成汁，边榨汁边加入凉开水。
3、倒出榨好的冬瓜汁直接饮用，或者加蜂蜜调味后再饮用均可。
