主料：
面粉适量
骨头汤适量
辅料：
黄瓜适量
圆葱适量
胡萝卜适量
木耳适量
配料：
酱油适量
精盐适量
鸡精适量
花椒粉适量
做法：
1.先把面粉用温凉水弄好，然后等待着擀面条。
2.进行擀面条，注意里层要多放些面粉的呦，否则会黏住的。
3.面条切好，准备待用。
4.将黄瓜、木耳、胡萝卜、圆葱切成理想状态。
待用。
5.用熬好的老汤来煮面条。
6.将配菜放入炒锅里，翻炒一下，放入精盐、少量酱油、鸡精、花椒粉，翻炒之八成熟。
7.最后，将面条弄出，放入炒好的青菜
用料：
1、面条适量
2、糖三勺
3、香醋三勺
4、盐少许
5、老抽一勺
6、水两勺
7、鸡精半勺
8、鸡精半勺
9、大蒜三瓣
做法：
1、将上述调料和蒜末倒到一起调汁备用
2、将面条煮好过冷水备用
3、先将蒜末放入热油锅煸香，之后放入调好的汁，当汁开始冒泡的时候直接起锅倒入面中搅拌均匀，即可出锅装盘
制作辣椒粉面条的做法如下：
材料：
-面条：
根据个人喜好选择喜欢的面条类型，如拉面、手擀面等。
-辣椒粉：
根据口味调整辣椒粉的量，可以使用辣椒粉或辣椒酱等。
-酱料：
根据喜好选择合适的调料，如酱油、蒜末、香菜等。
步骤：
1.将面条煮熟，依照包装说明时间或个人喜好的硬度煮熟，然后捞出备用。
2.在平底锅中加热适量的油，加入辣椒粉或辣椒酱，用中小火煸炒激发香味，并使其稍微变色。
3.加入其他调料，如蒜末、酱油等，根据个人口味调整份量，并翻炒均匀。
4.将煮熟的面条加入锅中，用锅铲或夹子迅速翻炒均匀，使面条充分裹上酱料和辣椒粉。
5.将炒好的辣椒粉面条装盘，可以加入一些配菜，如香菜、葱花等进行装饰，并可以根据个人喜好添加其他调料，如醋、花生碎等增添口感。
6.辣椒粉面条即可食用，可以作为主食或小吃，根据个人的辣椒喜好调整辣度。
需要注意的是，辣椒粉面条的辣度可以根据个人喜好进行调整，可以增加或减少辣椒粉的用量。
此外，辣椒粉面条还可以根据个人口味添加其他喜好的配料和调料，创造出更丰富的口感和味道。
1小米洗净晾干，用研磨器打成小米面。
2加入适量面粉，和成面团，制作成面条。
3锅中放少许橄榄油，烧热，放入少许香葱炝锅，加入水。
4烧开后下入面条，煮熟后加入盐调味，出锅后加入少许香葱和黑芝麻即可。
【食材】：
灰面条300克
【配料】：
豆角100克，肉一块，葱一根，姜一块，大蒜一个，干辣椒2个
【调料】：
八角一个，花椒2粒，生抽2勺，老抽1勺，盐适量，蚝油2勺，鸡精1勺
【制作方法】：
1、将豆角放入清水中洗干净，然后将豆角码齐，将头切掉，然后将豆角切成4-5cm的长段，盛入盘中备用
2、再切点五花肉，用五花肉吃起来比较香，将五花肉去皮，先从中间切一刀，然后改刀切成片，盛入碗中备用，切点葱片，再切点姜丝，然后再切点大蒜，将大蒜稍微剁碎，然后再切两个干辣椒
3、锅中倒入油，放一个八角，少量花椒，炒香之后放入肉片，放点生抽，然后放入葱姜干辣椒，再放入一半的蒜末，炒香之后放入豆角，将豆角炒至7-8成熟
4、然后加入清水，放点老抽，两勺盐，再放点蚝油，一勺鸡精，将肉和豆角先炖一会儿将豆角煮熟之后，把汤汁取出来一部分，如果汤汁太多的话比较粘稠一些
所以先取出来一部分，然后放入面条，这种面条是带有油的，如果大家是自己煮的那种生面条，下锅之前先放入点油，这样不会粘连
5、然后用筷子翻拌均匀，翻拌过程中如果汤汁较少，再加入点汤汁，将面翻拌均匀，锅中上汽之后，将面条放入蒸锅，盖上盖子大火蒸15分钟左右即可
