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沭阳有什么特色小吃 沭阳特产

发布时间:2024-01-09 14:14:14   来源:    

沭阳有什么特色小吃?

一:

马厂绿豆饼

二:

沭阳灌香馓

三:

沭阳凉粉

四:

沭城熏烧

五:

沭阳素鸡

六:

颜集朝牌

七:

庙头千张

八:

五香花生米

九:

小饼夹肉

十:

沭阳牛肉饼

沭阳特产?

1、钱集卤鹅

钱集卤鹅是江苏沐阳的传统名吃,有着悠久的历史,其制作工艺精细,选料考究,选用优质的老鹅为主要原料,经过宰杀下锅蒸煮,急火、慢火控制得当,在配料中加入适量的中草药,所制作出来的卤鹅肉香味美,营养丰富。

2、马厂绿豆饼

马厂绿豆饼是江苏沐阳的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用马厂本地产的正宗绿豆为主要原料,在经过浸泡,去皮,磨糊,配料等工序制作而成,所制作出来的绿豆饼色泽金黄,食之外软内酥,美味香脆。

沭阳大饼的做法?

沭阳大饼是一种地道的江苏特色小吃,制作方法十分考究。

首先将面粉和水搅拌成面团,揉至光滑。

然后将面团擀成薄饼,以保持饼的酥脆。

接着在平底锅中加热食用油,将擀好的饼放入锅中煎至两面金黄。

最后撒上芝麻和碎葱,即可食用。

沭阳大饼香脆可口,是一道美味的特色小吃。