可以。
先把蝲蛄虾洗净,把葱蒜切成碎末,把尖椒去籽切成小段,洋葱竖着切成细丝,黄瓜削皮切成细丝,之后把花椒,大料,八角搁油锅煎炸,炒出香味捞出来,下葱姜、蒜末爆香两分钟,再加入洋葱,尖椒,加点老干妈豆豉酱炒十多分钟,浇上料酒、生抽、蚝油、蝲蛄虾和水煮熟就可以。