调羹（拼音：
tiáogēng），汉语词汇。
意思有用于搅拌或进食的小勺子，搅拌羹汤使之均匀或美味。
是一种常用的餐具。
在南方大范围使用，北方也有很多地区叫调羹，北方普通话叫勺儿。
应该是江西省的方言吧！我们这的方言就是把勺子说成调羮的。
在古代应该是熬汤后，用一个勺子把汤搅拌，再用勺子尝一点汤的味道，故叫调羹吧！
调羹，就是吃饭喝汤用的勺子，由陶瓷或金属制成，在南方大范围使用该词汇。
瓢羹，多在湖北等中部城市和福建、浙江、广东等沿海城市中的方言中使用，也指吃饭喝汤的勺子子。
勺子，多在北方使用该叫法，除了指用于吃饭喝汤用的勺子以外，还用来盛饭，盛汤的比较大的勺子，而且颜色、材料、种类等范围更广一些。
一调羹相当于约5克。
1.调羹是餐具中的一种，体积不会很大；
2.一般来说，调羹的容积约为5ml，而常见的水的密度为约1g/mL，因此一调羹约等于5g=5000mg；
3.可以通过相关的单位换算计算得到，1克相当于约0.2调羹，因此一调羹相当于约5克。
