铁观音茶叶最知名的产地也正是福建安溪，后来，在我国，江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区也纷纷引进乌龙茶制作技术，因此，铁观音的产地很多。
铁观音茶产地是福建省泉州市的安溪县，是一个有着一千多年茶历史的古老茶乡，这里也是世界名茶铁观音的发源地。
每年的9月—10月是铁观音秋茶上市的旺季，如果此时来到安溪，就连空气中都散发着淡淡茶香。
