步骤/方式1
烫壶
铁观音在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。
再用茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
步骤/方式2
洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中,注入90~100℃的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~7秒后倒掉茶汤,去除铁观音中的杂质。
步骤/方式3
泡茶
继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后码放好紫砂杯,提起紫砂壶,把泡好的铁观音的茶汤缓缓注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯,细细品饮铁观音的滋味即可。
步骤/方式1
烫壶
铁观音在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。
再用茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
步骤/方式2
洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中,注入90~100℃的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~7秒后倒掉茶汤,去除铁观音中的杂质。
步骤/方式3
泡茶
继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后码放好紫砂杯,提起紫砂壶,把泡好的铁观音的茶汤缓缓注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯,细细品饮铁观音的滋味即可。
步骤/方式1
首先把少量的铁观音,放进茶碗当中。
步骤/方式2
然后沿着茶碗的边缘,均匀的缓慢倒入煮沸的开水。
步骤/方式3
让它充分浸泡20分钟之后,再把茶水倒入玻璃茶壶中。
步骤/方式4
最后再倒入茶杯中,即可饮用。
步骤/方式1
首先把少量的铁观音,放进茶碗当中。
步骤/方式2
然后沿着茶碗的边缘,均匀的缓慢倒入煮沸的开水。
步骤/方式3
让它充分浸泡20分钟之后,再把茶水倒入玻璃茶壶中。
步骤/方式4
最后再倒入茶杯中,即可饮用。