1.
盆子当中放入撅菜150克，如下图所示。
2.
接着放入辣椒粉40克，蚝油15毫升，花椒15克，食用盐15克，姜末15克，蒜末15克，用锤子不断捣烂。
3.
接着放入牛皮500克。
4.
然后再用手不断的抓拌均匀。
5.
抓拌均匀以后，直接加入到盘子当中，如下图所示，佤味牛皮就做好了。
1.
盆子当中放入撅菜150克，如下图所示。
2.
接着放入辣椒粉40克，蚝油15毫升，花椒15克，食用盐15克，姜末15克，蒜末15克，用锤子不断捣烂。
3.
接着放入牛皮500克。
4.
然后再用手不断的抓拌均匀。
5.
抓拌均匀以后，直接加入到盘子当中，如下图所示，佤味牛皮就做好了。
