主料:
红豆50克,花生50克,红枣50克,枸杞10克,红糖40克,清水1500毫升
烹饪步骤
步骤1/红豆提前浸泡6小时。
步骤2/把所有材料放入锅中。
步骤3/大火烧开转小火慢熬1小时,即可出锅。
所谓五红汤,其实是由红枣,红豆,红衣花生,枸杞子,再加上红糖,熬煮而成
把所用材料清洗干净,在碗中添加适量清水,浸泡两小时,准备好砂锅,不是铁锅就可以,倒入锅中,添加枸杞,去核的红枣,红糖,一起炖煮1个小时就可以了。
花生100克,红枣50克,红豆50,枸杞50克,红糖50克克淘洗干净,红枣用手撕开分为两半,纯净水2碗(自来水也可,纯净水煲汤更佳)
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砂锅(普通锅也可)洗净,加花生加水2碗,大火烧开,转中小火煮至花生熟烂,加入撕开的红枣、糖再煮15分钟
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5克生粉加适量清水搅拌后加入锅中,汤勺搅拌烧开关火晾凉即可