西餐礼仪是吃西餐时候的一种礼貌行为，包括交谈、祝酒、宽衣等。
在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间到达，是基本的礼貌。
再昂贵的休闲服，也不能随意穿着。
吃西餐时，应注意以下礼仪：
1.在用餐前，将餐巾放在膝盖上，用于擦拭口水或吃饭时擦拭嘴巴。
这是因为西餐通常需要使用刀叉进食，餐巾能够保持手部清洁。
2.使用刀叉时，要从外到内依次使用，先用外侧的餐具，然后再使用内侧的餐具。
这是因为不同的刀叉对应不同的菜肴，遵守顺序能够显示出你的礼貌和懂得西餐礼仪。
3.吃面包时，用手撕成小块，然后逐块用餐。
切忌咬面包。
这是因为西餐中的面包通常是用手食用，而不是用刀叉。
4.饮用汤时，将汤勺轻轻推向碗的底部，然后将汤勺移到嘴边。
不要吹气或大声咂嘴。
这是因为西餐中的汤通常是浓稠的，不需要吹气降温或发出声音。
牢记这些礼仪可以让你在西餐用餐场合表现得更加得体和文雅。
你好，1.在西餐中，餐具的使用是非常重要的。
首先，要根据餐桌上的摆设，从外到内使用餐具。
例如，当有多个刀叉时，外侧的刀叉是用来吃前菜或者主菜的，内侧的则是用来吃后菜或者甜点的。
另外，使用刀叉时要注意不要发出噪音，也要避免将刀叉放置在餐盘的边缘上。
2.在用餐过程中，要注意用餐姿势和动作。
西餐中，用餐时一般是坐直，双手放在桌子上，但不要搭在桌子上。
用餐时要保持优雅的姿态，不要大声咀嚼或者说话，也要避免吹食物和喝汤时发出声音。
另外，使用餐巾时应当轻轻拍打嘴角，而不是擦拭整个嘴部。
3.礼貌和尊重是西餐礼仪的重要原则之一。
在用餐中，要注意对待服务员的态度要友好和尊重，不要大声呼叫或者对服务员发脾气。
另外，当有人向你敬酒时，要站起来，接过酒杯，面带微笑地接受敬酒。
同时，要注意在用餐时不要讨论敏感话题或者进行过于争论的讨论，以避免影响用餐氛围。
1、站在门口热情的接待顾客，将客人引领到客人喜欢的位置，安排客人入座。
2、派发干净整洁的菜单，和客人热情地询问有没有特殊的想法和要求，询问客人对白水的要求，向客人热情细致的介绍菜单上的内容。
3、酒水服务。
4、服务餐前小吃服务。
5、清理餐桌。
6、系统下单，准备第一轮餐品（汤/沙拉之类的）。
7、第一轮上菜。
8、检查食物满意度，询问客人对餐品有什么评价和想法，是否有什么服务可以提供给客人。
9、清理餐桌。
10、询问客人是否需要甜品服务。
11、再次检查账单上的菜品是否有准确，数字是否准确。
12、准备最终的账单给客人买单。
