1、歇后语：
小葱拌豆腐——一清（青）二白。
2、小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一青二白，青采用谐音清，变组成了成语一清二白。
谐音歇后语也是最常用的手法之一。
3、这句歇后语多用来比喻十分清白或心里非常清楚。
4、出处：
茅盾《劫后拾遗》四：
你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。
小葱拌豆腐的歇后语是一清二白，意思是，指清清楚楚，明明白白，比喻十分清白，亦比喻十分清楚，因小葱拌豆腐是绿色和白的分的清清楚楚因而拿来做歇后语。
