材料:
-小米1杯
-水6杯
-盐适量
-糖适量
步骤:
1.先将小米洗净,用温水浸泡半小时左右。
2.把浸泡好的小米和水放入锅中煮沸。
3.然后用中火煮30分钟,期间记得要经常搅拌,以免粥粘锅底。
4.煮到粥变得浓稠时,加入适量盐和糖,再煮5分钟即可。
1、首先将小米粥用清水过一遍,清洗灰尘。
小米粥怎么煮
2、在锅中将水煮制快要沸腾的时候倒入小米粥。
小米粥怎么煮
3、加入小米粥后等到水沸腾就改用文火熬制30分钟,直到小米开花。
小米粥怎么煮
4、关火后在焖十分钟,让小米吸水会更加抽浓。
熬小米粥的做法:
小米清洗干净后备用,锅中倒入多一点的开水,慢慢下入小米,搅拌一下大火烧开后转小火,全程小火,中间偶尔搅拌一下防止粘锅,煮至40分钟即可。