用料:
洋葱适量、红酒适量
步骤:
1.准备好食材和容器,瓶子用沸水烫一下再晾干
2.将洋葱切丝,放进瓶子里
3.倒入红酒
4.红酒要浸过洋葱丝
5.密封浸泡一个星期左右
6.捞出洋葱,喝酒即可
红酒泡洋葱是一道美味的家常菜,做法简单。
首先,将洋葱切成薄片,放入碗中。
然后,倒入适量的红酒,使洋葱完全浸泡其中。
加入少许盐和糖,搅拌均匀。
将碗盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2-3小时,让洋葱充分吸收红酒的味道。
最后,取出洋葱,沥干多余的红酒,即可享用。
这道菜口感酸甜爽口,适合搭配烤肉或者凉拌菜。
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将洋葱洗净,切成八等份半月形。
苹果切丝
2/4
将洋葱苹果装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
3/4
将玻璃瓶盖好蜜闭,在阴凉的地方放置2-8天(一星期最好)。
红酒泡洋葱是一道美味的家常菜,做法简单。
首先,将洋葱切成薄片,放入碗中。
然后,倒入适量的红酒,使洋葱完全浸泡其中。
加入少许盐和糖,搅拌均匀。
将碗盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2-3小时,让洋葱充分吸收红酒的味道。
最后,取出洋葱,沥干多余的红酒,即可享用。
这道菜口感酸甜爽口,适合搭配烤肉或者凉拌菜。