好处∶
延缓衰老：
榴莲中含有丰富的多酚类物质以及维生素C，具有很强的抗氧化作用，可以有效清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，从而起到延缓衰老的效果；
润肠通便、开胃消食：
榴莲含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另外一方面可以吸水膨胀使粪便软化，起到通便作用，榴莲独特的气味可以使胃口食欲大增；
营养价值∶
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。
榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲具有活血散寒、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力的功效。
榴莲果中的维生素含量也比较丰富，维生素A、维生素B和维生素C的含量都非常高，能够维持正常的生长、视觉、生殖，还有些抗感染的生理功能。
榴莲具有活血散寒、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力的功效。
榴莲果中的维生素含量也比较丰富，维生素A、维生素B和维生素C的含量都非常高，能够维持正常的生长、视觉、生殖，还有些抗感染的生理功能。
1、缓解饥饿
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，能够缓解饥饿。
运动过后可以食用榴莲缓解饥饿感。
2、补充营养
榴莲富含维生素、矿物质、水，及糖、蛋白质、脂肪，食用榴莲能够使人体营养成分得到补充。
3、增强体质
它的营养价值主要集中于他的果肉上，榴莲的果肉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、糖、脂肪、维生素及各种微量元素，营养非常丰富。
据有关资料显示，每100克榴莲果肉可食部能提供147千卡能量，含有碳水化合物28.3克、脂肪3.3克、蛋白2.6克、膳食纤维1.7克，其蛋白质和脂肪接近于牛奶的含量。
榴莲所含的矿物质中铁、硒的含量相当高，每100克果肉中含有铁0.3毫克，硒3.3毫克。
此外，榴莲维生素B族含量丰富，维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富。
