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海带冬瓜汤做法是什么(怎样烧冬瓜海带汤)

发布时间:2023-10-26 07:40:07   来源:    

海带冬瓜汤做法是什么?

1、准备好冬瓜

2、去皮

3、切片

4、放入海带丝

5、抓一把虾米冲洗一下

6、放入冬瓜中

7、加入适量清水。

8、大火烧开后煮几分钟至冬瓜软烂

9、放盐再煮2分钟。

10、装入碗中滴几滴香油

怎样烧冬瓜海带汤?

材料

主料:

冬瓜、海带。

配料:

盐、姜丝、鸡精。

做法

1.将水倒入锅中,放入海带煮45~50分钟。

2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中,再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加入姜丝,防寒)。

3.将少许盐和鸡精放入汤中调味,起锅,即可做到色香味俱全。

清炖海带冬瓜汤的正确做法?

主料

海带300g。

冬瓜250g

调料

食盐适量。

葱1根。

蒜2瓣。

芝麻油适量

做法

1.冬瓜和葱切好备用。

2.海带结洗净备用。

3.热油锅,把大蒜放入爆出味,下冬瓜和海带炒1-2分钟。

4.然后加适量清水煮开3-4分钟。

5.加盐和鸡精出锅,撒上葱花即可。

冬瓜海带汤怎么做会白?

先把冬瓜在锅里炒一下,然后再加水就会变白的

义大厨冬瓜汤做法?

食材:

冬瓜1块,玉米1根,排骨1斤,生姜2片,香菜1颗,大葱1颗

调料:

食盐,料酒,鸡精

1.排骨洗净,然后冷水下锅,加适量料酒和生姜煮出血沫,然后捞出过凉水清洗干净备用;

2.冬瓜切块儿,玉米切段儿,香菜切末,大葱切段儿;

3.准备一个砂锅,没有砂锅的话,家里普通的锅也可以,或者用电饭锅都行;

4.将排骨和玉米同时放入锅中,然后添水末过排骨,然后加姜片,葱段,大火煮开后转小火煮1个小时;

5.接下来放冬瓜再煮20-30分钟,关火加鸡精和香菜末即可。

冬瓜配什么煮的汤最好?

答案是冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨汤。

含有丰富的蛋白质、维生素,可以补身体。

制作步骤:1、排骨洗干净切块。

2、姜片几块,葱花少许。

3、冬瓜切块备用。

4、排骨放入温水中煮开,去掉浮沫,清洗干净,水中倒少许料酒-起煮。

5、洗干净沥干的排骨倒入砂锅中,放入几块姜片,倒入适量的清水中火一起煮30分钟。

6、煮30分钟过后,看到排骨汤已成奶白色时,倒入准备好的冬瓜一起再煮10分钟。

7、调入适量的盐,鸡精即可出锅。

8、盛入碗里,喜欢的可以撒点葱花就可以喝汤了。