1.
猪蹄洗净焯水
2.
放入葱姜，料包，
3.
生抽酱油，老抽酱油，盐。
4.
添加适量的开水
5.
按键开始煮
6.
盛入盘中
1.
猪蹄洗净焯水
2.
放入葱姜，料包，
3.
生抽酱油，老抽酱油，盐。
4.
添加适量的开水
5.
按键开始煮
6.
盛入盘中
食材用料：
猪蹄两只，姜一块，葱花适量，料酒适量，干花椒8颗，陈皮适量，蒜蓉适量，酱油适量，香油适量，花椒油适量，辣椒适量，醪糟适量。
步骤：
1、猪蹄清洗干净，倒入锅中焯水。
2、加入姜葱、料酒。
3、5分钟后捞出，控水。
4、猪蹄下入锅中。
加入一勺水，烧开。
5、加入姜、葱、花椒、陈皮、醪糟。
6、小火在煮45分钟。
7、碗里加入蒜蓉、酱油、香油、花椒油、倒入蹄花汤。
8、加入辣椒油、葱花。
1.
首先准备猪蹄500克，如下图所示。
2.
接着再把猪蹄500克切成块。
3.
锅中放入1000毫升的水，接着放入猪蹄500克，生姜片15克，葱段15克，料酒15毫升，用小火焯水十分钟。
4.
十分钟以后直接盛出。
5.
锅中放入食用油15毫升，再放入冰糖15克，用小火慢慢炒至融化。
6.
接着放入猪蹄500克，姜丝15克，葱丝15克，干辣椒50克。
7.
再加入啤酒500毫升。
8.
放入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，用小火炖煮30分钟即可。
9.
30分钟以后直接放入杭椒30克，小火炖煮十分钟即可关火。
10.
10分钟以后直接关火盛出，如下图所示，炖猪蹄做好了。
1.
首先准备猪蹄500克，如下图所示。
2.
接着再把猪蹄500克切成块。
3.
锅中放入1000毫升的水，接着放入猪蹄500克，生姜片15克，葱段15克，料酒15毫升，用小火焯水十分钟。
4.
十分钟以后直接盛出。
5.
锅中放入食用油15毫升，再放入冰糖15克，用小火慢慢炒至融化。
6.
接着放入猪蹄500克，姜丝15克，葱丝15克，干辣椒50克。
7.
再加入啤酒500毫升。
8.
放入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，用小火炖煮30分钟即可。
9.
30分钟以后直接放入杭椒30克，小火炖煮十分钟即可关火。
10.
10分钟以后直接关火盛出，如下图所示，炖猪蹄做好了。
1.猪蹄洗净后，氽水，氽水时放入两片姜2.氽过水的猪蹄再用清水冲洗干净血水
3.猪蹄连3—4片姜片一起放入高压锅内，放入刚没过猪蹄的水量即可，煲40分钟
4.白白糯糯的猪蹄炖好了，煲软糯的猪蹄小心的捞出
5.用剪刀沿着事先剁开的骨头边，把皮肉剪开合适的小块
6.装碟即可
